Tag Archives: לימון

  • %d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f , recipes
  • 0 Comments

ממרח לימונים כבושים (מתוך אתר “על השולחן”)

המרכיבים: 1 ק”ג לימונים צהובים מלח גס 5 שיני שום 2 פלפלוני שטה כמה גרגירי פלפל אנגלי כמה עלי דפנה פפריקה מתוקה ו/או חריפה (לא הכרחי) מיץ לימון, סחוט...

קרא עוד
  • %d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f , recipes
  • 0 Comments

לימון כבוש (*מתוך אתר “על השולחן”)

במטבח ההודי המקורי אין מאכל שנקרא קארי. המונח הוא המצאה בריטית. האנגלים ששבו לאנגליה לאחר ששהו בהודו, התגעגעו למאכלים ההודים המתובלים. מאחר ואין באנגליה מסורת של שימוש מסיבי בתבלינים,...

קרא עוד
  • recipes , %d7%a9%d7%a2%d7%95%d7%a2%d7%99%d7%aa
  • 0 Comments

לוביה מוחמצת (*מתוך האתר NRG)

המרכיבים: חצי ק”ג לוביה תאילנדית (ארוכה) שקצותיה חתוכים מיץ מ-2 לימונים רבע כוס שמן זית מלח ופלפל שחור טרי גרוס אופן ההכנה: 1. בסיר גדול מביאים 5 ליטר מים...

קרא עוד
  • recipes , %d7%a9%d7%a2%d7%95%d7%a2%d7%99%d7%aa
  • 0 Comments

סלט לוביה טריה, לא מבושלת (*מתוך “על השולחן”)

המרכיבים: 200 גרם לוביה טריה או שעועית ירוקה טריה, 2 בצלי שאלוט 1-2 עגבניות מלח ופלפל שחור טחון טרי שמן זית מיץ לימון מעט מלח גס אופן ההכנה: 1....

קרא עוד
  • %d7%91%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99 , recipes , potato_rec
  • 0 Comments

סלט ברוקולי, תפודים וחומוס בתחמיץ לימון וטרגון (*מתוך האתר טבע הבריאות – אתר הנתורופתיה הישראלי)

המרכיבים: 500 גרם תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות‏ ‏2 כפות יין לבן יבש‏ ‏2 כפות טרגון טרי קצוץ‏ ‏500 גרם תפרחת ברוקולי‏ כוס גרגירי חומוס מבושלים כוס יוגורט 0%...

קרא עוד
  • onion_rec , %d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%91%d7%a8%d7%94 , %d7%9e%d7%9c%d7%a4%d7%a4%d7%95%d7%9f , recipes , %d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%94
  • 0 Comments

פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית (*מתכון של אנה סלבי, מתוך הספר “מזונות מופלאים”)

המרכיבים: 2 קופסאות (400 גרם כ”א) גרגרי חומוס – או – גרגירי חומוס מושרים ומבושלים בבישול ביתי 3 שיני שום כתושות 2 כפיות זרעוני כוסברה גרוסים 4 כפות כוסברה...

קרא עוד
  • %d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%91%d7%a8%d7%94 , recipes
  • 0 Comments

גרבדלקס עם גרגירי כוסברה וכוסברה טריה (*מתכון של השף עמרי בן פרז)

המרכיבים: 1 פילה סלמון עם העור, ללא עצמות 750 גרם סוכר 750 גרם מלח גס 2 כפות כוסברה גרגרים צרור כוסברה קצוץ 3 לימונים פרוסים אופן ההכנה: 1. מערבבים...

קרא עוד
  • %d7%9b%d7%95%d7%91%d7%a2-%d7%a0%d7%96%d7%99%d7%a8 , recipes
  • 0 Comments

כריך כובע נזיר

המרכיבים: עלי כובע נזיר ופרחים שמן זית מיץ לימון מלח חמאה או גבינה לפי בחירתכם לחם לבן או מלא אופן ההכנה: 1. לבחור עלים עדינים וקטנים, להסיר את הגבעולים,...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , %d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%91%d7%a8%d7%94 , recipes
  • 0 Comments

עלי חרדל עם זנגביל, כוסברה ואורז (*מתוך הספר Local Flavors – Cooking and Eating from America’s Farmers’ Markets /דבורה מדיסון)

בישול ממושך נוטל מעלי החרדל את החריפות, ומותיר אותם רכים ומשיים. אם מעדיפים פחות חריף, השתמשו בתערובת עלי חרדל סלק עלים.

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c , recipes
  • 0 Comments

סלט חצילי אצבע

המרכיבים: חצילי אצבע עגבניות שום עשבי תיבול (בזיל, פטרוזיליה, נענע וכו’) מלח ופלפל מיץ לימון שמן זית אופן ההכנה: 1. חותכים את החצילים לפרוסות אלכסוניות וקולים בתנור עם קצת...

קרא עוד
Top