לכל זמן, ועת לכל ירק תחת השמים… אנחנו מאמינים בתוצרת עונתית, מגדלים סוגים שונים של ירקות ומשתדלים תמיד לשלוח הפתעות חדשות בסלים. רוב הירקות שלנו גדלים בשדה פתוח, המושפע מאוד ממזג האוויר ומעונות השנה. הירקות בסל מתגוונים ומתחלפים לפי הזמינות העונתית של עמק איילון. כך, בסוף הקיץ אנחנו נפרדים מירקות הקיץ, ומקבלים בשמחה את פני ירקות החורף, שהתגעגענו אליהם מאז האביב. אנחנו יודעים שהפרידה היא זמנית, כי בקיץ נפגוש אותם שוב.
כדי לסייע לכם בשמירת הירקות טריים וטעימים כפי שהם מגיעים בסל, הכנו עבורכם מדריך אחסון ירקות.