בתזמון נאה לחג הקציר, גם אנחנו קצרנו את התבואה בשדה – הלא היא התלתן, שכיסה את הקרקע בירוק בעונת החורף, טייב את האדמה, הגן עליה מסחף, ושורשיו אווררו אותה. כעת הוא התייבש והצהיב. המקצרה חתכה את הגבעולים היבשים בקלות, ולאחר מכן גם ארזה את החציר בקוביות קש יפות ומרשימות.
כמויות העגבניות השבוע קטנות מהרגיל –
בטעות לא הגיעו אלינו שתילי העגבניות של חודש פברואר… ונוצר אצלנו פער של כמה שבועות בשתילת העגבניות, ולכן צפוי מחסור של מספר שבועות (אנחנו מנסים לרכוש עגבניות ממגדלים אחרים, אך זאת תקופת חסר בשוק האורגני).
מקוים שהתקופה תהיה קצרה ונשוב לפגוש את העגבניות המתוקות בכמות הרגילה.
המלפפונים, לעומת זאת, בשפע, ושלחנו כמויות נדיבות. תהנו!
חסה, בצל ירוק/שום, קישוא+זוקיני, סלק, נתח דלעת/דלעת ערמונים, תפו”א, פטרוזיליה/כוסברה/בזיל, מנגולד/קייל/תרד ניוזילנדי, עגבניה, מלפפון, פקוס/לפת/כרוב.
מלון/בצל יבש, גזר/חצילים, שעועית ירוקה שטוחה או שעועית צהובה/עגבניות צ’רי
אפרסק, תפוח עץ/אגס, אבוקדו, בננה. ובארגזי פירות גדולים גם: דובדבן.
תפו”א, מנגולד/קייל/תרד ניוזילנדי, דלעת ערמונים/נתח דלעת/בטטה, קישוא, חסה, סלק, מלפפון, עגבניה, פקוס/לפת/כרוב, פטרוזיליה/כוסברה/בזיל, מלון
שום יבש/בצל ירוק/בצל יבש, גזר, שעועית צהובה/שעועית ירוקה שטוחה/עגבניות צ’רי
אפרסק, תפוח עץ/אגס, אבוקדו, בננה. ובארגזי פירות גדולים גם: דובדבן.