ח'ביזה

ירקות אורגניים עד הבית

20-22 במאי 2024 – להתפקס על הפקוס

בשבועות האחרונים התחלנו לקטוף ביכורי פאקוס – המכונה גם “מלפפון ערבי”. אחרי שבשנים קודמות היינו מקבלים מכם תגובות כמו: “השבוע קיבלתי בארגז שתי מנות קישוא / מלפפון”, אז כדי שיהיה קל יותר לזהות למי שמכיר, ולעשות היכרות ראשונה למי שעדיין לא, השנה התחלנו לחלק את הפקוסים לצד הקישוא והמלפפון, בני דודיהם הדומים להם (בינתיים רק בחלק מהארגזים, כי הכמות גדלה בהדרגה) –

לטובת מי שלא מזהה, הנה הבחנה קלה בין פאקוס לקישוא, שלמדתי מלקוחה ותיקה, ציפי מירושלים: לפאקוס יש עוקץ כשל מלפפון ולא כמו קישוא. אם קיבלתם ירק ירוק-בהיר ומאורך שאינכם בטוחים האם הוא פאקוס או קישוא – בדקו את העוקץ שלו (החלק בו הוא היה מחובר לצמח) – אם הוא רחב וכוכבי כשל קישוא – מדובר בקישוא, אם הוא דקיק וגבעולי כשל מלפפון – תגידו שלום לחבר פאקוס!

קרא עוד »

חדשות והודעות

הקיץ ממש בפתח (כל כך קצר אצלנו האביב) – ובחלקת פירות היער של תמיר בתקוע מתחילה העונה!
האוכמניות והפטל גדלים על מצע מנותק בתוך מכלים גדולים, ומקבלים דישון (לא אורגני), אך לא מרוססים כלל.

מחירים: אוכמניות – 16 שקלים לאריזה של 125 גרם או 60 שקלים לאריזה של חצי קילו. פטל – 20 שקלים לאריזה של 125 גרם.

עונת פירות היער קצרה (כחודשיים). הוסיפו אותם לסל הירקות שלכם דרך מערכת ההזמנות שלנו

מה השבוע בסל?

20-22 במאי, 2024

הרשימה מתעדכנת ביום המשלוח בסיום האריזה

יום שני

בצל ירוק/סלרי עלים/צרור לפת, פקוס/פלפל/חצילים, חסה, סלק אדום, קישוא/זוקיני, תפו”א, דלעת ערמונים/דלורית/נתח דלעת/בטטה, פטרוזיליה/שמיר/כוסברה/נענע, עגבניות צ’רי/עגבניה, מלפפון, כרוב/מלון. מתנה לכולם: חסה לליק.

ובסל הגדול גם 

בצל יבש, גזר, מנגולד/קייל.

ארגז פירות 

תפוח עץ אדום/אגס, בננה/פומלית/אשכולית, אבוקדו, נקטרינה/שסק.

יום רביעי

כרוב/מלון, פטרוזיליה/שמיר/כוסברה, בצל ירוק/סלרי עלים/לפת, פקוס/פלפל/חצילים/בטטה, קישואים, מלפפון, עגבניה/עגבניות צ’רי, תפו”א, סלק אדום, חסה, דלעת ערמונים/דלורית.

ובסל הגדול גם 

גזר/נתח דלעת, מנגולד/קייל/בזיל/נענע, בצל יבש.

ארגז פירות

אבוקדו/פומלית/אשכולית אדומה, שסק/נקטרינה/אפרסק, בננה/קלמנטינה, תפוח עץ אדום/אגס.

Top