המרכיבים:
200 גרם לוביה טריה או שעועית ירוקה טריה,
2 בצלי שאלוט
1-2 עגבניות
מלח ופלפל שחור טחון טרי
שמן זית
מיץ לימון
מעט מלח גס
אופן ההכנה:
1. שוטפים את הלוביה, וחותכים לרצועות בעובי 1/2 ס”מ
2. קוצצים את הבצלים
3. קולפים את העגבניות וחותכים לקוביות (שתיווצר כמות של 2 כפות)
4. מערבבים את חומרי הסלט, מתבלים ומגישים.
בתאבון!
