- 0 Comments
במיה עם עגבניות – המתכון הבסיסי
המרכיבים: 1 ק”ג במיה טרייה שמן לטיגון 2 שיני שום, קצוצות 4 עגבניות, קצוצות 1 פלפל חריף אדום טרי (אם רוצים) מעט נענע מיובשת מלח מעט פפריקה מתוקה מעט...
קרא עודהמרכיבים: 1 ק”ג במיה טרייה שמן לטיגון 2 שיני שום, קצוצות 4 עגבניות, קצוצות 1 פלפל חריף אדום טרי (אם רוצים) מעט נענע מיובשת מלח מעט פפריקה מתוקה מעט...
קרא עודהזמנות לאפיה הדו-שבועית של יפתח מתקבלות השבוע. נא העבירו לנו בקשות עד יום שישי הקרוב. יפתח מסיים את אפיית הכיכרות ביום רביעי הבא, והם יחולקו בארגזים של ה-29 ביוני...
קרא עודהודעות: – כמדי שבועיים, גם השבוע אנחנו מרכזים הזמנות לאפיה הדו-שבועית של יפתח, מי שמעוניין בלחם כוסמין נבוט, נא להודיע לי על כך עד ליום שישי הקרוב, 2.7. –...
קרא עודדרך אגב, עגבניה שבוע טוב לכל לקוחותינו – לוקחי סלינו ואוכלי ירקותינו. בסלים שתקבלו השבוע תמצאו כמה עגבניות גדולות יחסית, כתומות יחסית ובחלקן הגדול – חרוצות. העגבניות האלה הן...
קרא עודמחכים לחיים השבועות האחרונים אצלינו בשדה עומדים בסימן ציפיה דרוכה לחיים. חיים הוא חקלאי ותיק מהאיזור שלנו שכיום משמש כקבלן של עבודות חקלאיות רציניות הדורשות כלים חקלאיים לא שגרתיים, במקרה שלנו...
קרא עודכך הולכים הקוטפים – חלק א’ כבר למעלה מחודש שרוב מה שאנחנו עושים בחוביזה הוא קוטפים וקוטפים וקוטפים. שתילות הקיץ האחרונות נשתלו, ועדיין לא הגיע זמנן של שתילות הסתו....
קרא עודהצל שלי ואני… מזה כמה שבועות שחברי בישראל מתלוננים בפני על החום הנורא. בשבוע הבא אנחנו מגיעים לביקור בארץ, וכבר הספיקו להזהיר אותנו ולהפחיד אותנו שנתכונן למעלות חום שהן...
קרא עודלסיים או לא לסיים, זו השאלה… אם המלט היה עגבניה, זו היתה השאלה הקיומית שלו, שבה היה מהרהר בקול בתיאטרון השיקספירי, לפני קהל של אדומות עגלגלות שהיו מזדהות ומזילות...
קרא עודבשנה שעברה כתבתי הרבה על ההסטוריה של העגבניה, והפעם אני רוצה לספר על דברים אחרים – ההסטוריה מאוד מעניינת, ומי שהיא חסרה לו – יכול למצוא אותה בעלון מספר...
קרא עוד