Grown by nature

Category Archives: מתכונים

We provide leading solutions to agricultural and Agro Industrial.

  • %d7%9b%d7%95%d7%91%d7%a2-%d7%a0%d7%96%d7%99%d7%a8 , recipes
  • 0 Comments

עלי כובע נזיר ממולאים

המרכיבים: 50 גרם גבינת שמנת רכה עשבי תיבול- טימין, בצל ירוק, שום, פטרוזיליה רבע כוס מלפפונים קצוצים דק דק מלח ופלפל 20 עלי כובע נזיר גדולים, ארוכי גבעול 20...

קרא עוד
  • %d7%9b%d7%95%d7%91%d7%a2-%d7%a0%d7%96%d7%99%d7%a8 , recipes
  • 0 Comments

כריך כובע נזיר

המרכיבים: עלי כובע נזיר ופרחים שמן זית מיץ לימון מלח חמאה או גבינה לפי בחירתכם לחם לבן או מלא אופן ההכנה: 1. לבחור עלים עדינים וקטנים, להסיר את הגבעולים,...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , recipes , %d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%98
  • 0 Comments

תבשיל עלי חרדל ורוקט עם חומוס

המרכיבים: 2 כפות שמן זית 6 שיני שום כתושות חצי קילו עלי חרדל ורוקט, חתיכות גדולות מלח ופלפל כוס ציר מרק ירקות 400-500 גרם גרגירי חומוס מבושלים אופן ההכנה:...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , recipes
  • 0 Comments

סלט טופו ועלי חרדל מוחמצים

המרכיבים: חבילת טופו רך (400 גרם) 3 כפות עלי חרדל מוחמצים 2 ביצים קשות ¼ כוס כוסברה טריה קצוצה 3 בצלצלים פרוסים דק 3 כפות שמן שומשום 2 כפות...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , recipes , %d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%98
  • 0 Comments

עלי חרדל ורוקט מוחמצים

המרכיבים: 3 כפות מלח 3 כפות סוכר 2 כפות חומץ קילו עלי חרדל ורוקט אופן ההכנה: 1. להרתיח כוס מים ולהוסיף מלח עד שנמס, להוסיף סוכר וחומץ. 2. לשפוך...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , recipes
  • 0 Comments

עלי חרדל ברוטב תמרהינדי

המרכיבים: חבילת עלי חרדל ½ כפית אבקת קארי 2 כפות שמן שומשום ½ כוס אגוזי מלך 4 שיני שום קצוצות 2 כפות רוטב תמרהינדי ½ בצל חתוך ½ כוס...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , recipes
  • 0 Comments

תבשיל עלי חרדל ורוקט בתנור (*מתכון פנג’בי, של סרסון קא סאאג’)

המרכיבים: 750 גרם עלי חרדל ורוקט 3 שיני שום קצוצות 5 ס”מ שורש ג’ינג’ר קצוץ 85 גרם חמאה פלפל צ’ילי ירוק קצוץ 2 עלי דפנה 60 מ”ל יוגורט מלח...

קרא עוד
  • %d7%91%d7%a6%d7%9c-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7 , %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , recipes
  • 0 Comments

סלט חרדל (*מתוך “טעם החיים-הכל על תבלינים” /נסים קריספיל)

המרכיבים: צרור גבעולים צעירים של חרדל 1 בצל ירוק קצוץ שמן זית מלח 1 גביע שמנת חמוצה ‏ אופן ההכנה: 1. אוספים את גבעולי החרדל הצעירים וקולפים בסכין, מאגדים...

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c , %d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%91%d7%a8%d7%94 , recipes
  • 0 Comments

עלי חרדל עם זנגביל, כוסברה ואורז (*מתוך הספר Local Flavors – Cooking and Eating from America’s Farmers’ Markets /דבורה מדיסון)

בישול ממושך נוטל מעלי החרדל את החריפות, ומותיר אותם רכים ומשיים. אם מעדיפים פחות חריף, השתמשו בתערובת עלי חרדל סלק עלים.

קרא עוד
  • %d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c , recipes
  • 0 Comments

סלט חצילי אצבע

המרכיבים: חצילי אצבע עגבניות שום עשבי תיבול (בזיל, פטרוזיליה, נענע וכו’) מלח ופלפל מיץ לימון שמן זית אופן ההכנה: 1. חותכים את החצילים לפרוסות אלכסוניות וקולים בתנור עם קצת...

קרא עוד
Top