ארכיון עלונים קודמים
What's in today's box? Thursday: Lettuce/lettuce hearts, pumpkin/peppers/onions, tomato, kohlrabi/beets, cabbage/cauliflower/fennel, green fava beans/snow peas, potatoes, parsley/cilantro/dill, cucumbers, green garlic, Swiss chard/Chubeza greens (mallow)/kale. Large
מה היום בארגז? יום חמישי: חסה/לבבות חסה, דלעת/פלפל/בצל, עגבניה, קולרבי/סלק, כרוב/כרובית/שומר, פול ירוק/אפונת שלג, תפו"א, פטרוזיליה/כוסברה/שמיר, מלפפון, שום ירוק, מנגולד/קייל/חוביזה בסל הגדול גם: פטרוזיליה שורש/כרישה, קישואים,
מדי פעם, סיפרו הזקנים.- רבקה מרים
מדי פעם, ספרו הזקנים
מתרגשת נופלת עלינו, בסופה וסערה
בחיל וברעד
שפה חדשה, לא נודעת
שפת ממלכה, שפת עדן, שפת כוכב
והאני שלנו, זה שמעולם לא נראה
ושאין בו לגעת
הולך ורחב.
מוזר לחגוג את חג האביב בין קירות סגורים, מוזר לחגוג אותו בקבוצה מצומצמת, בלי חברים ומשפחה. החודשים האחרונים מביאים איתם תחושות חדשות ואוירה לא מוכרת. אנחנו מתרגלים סבלנות, המתנה, התכנסות. פתרון אתגרים ובעיות מתוך הבפנים ולאו דווקא דרך שיטוט ויציאה החוצה לחפש תשובה. הזמן מקבל משמעות אחרת, הוא כמעט מוחשי, מורגש, נוכח. התקופה הזאת מלאה גילויים חדשים.
This week we’re happy to share a picture of the joyful, festive springtime.
Reminding us that even though this year, as spring bursts into the air while we're cooped up at home, far from friends and family, it’s only a temporary situation. Time is still flowing, bringing change in its wake.
As the vivid colors and togetherness shine from this picture, may you feel the growth and good changes during this time as well!
Wishing everyone good, healthy and resilient days, now and in times to come.
השבוע אנחנו רוצים לשלוח לכם תמונה אביבית, חגיגית ושמחה –
להזכיר לנו שגם אם השנה, כשהאביב פורץ החוצה, אנחנו נאלצים להיות סגורים בבתים ורחוקים מחברים ומשפחה, המצב הזה זמני, והזמן, למרות הכל זורם, ואיתו גם יבוא השינוי, לטובה.
כל כך הרבה צבעוניות ויחד וחג יש בתמונה היפה הזאת, מאחלים לכם להרגיש את הצמיחה והשינוי והטוב גם בתקופה הזו.
כשהייתי קטנה, סבתא שרה שלי, אישה מלאת אהבה ודאגה, היתה מתרגשת מכל עיטוש או שריטה, מטפלת, מחבקת ומרגיעה, מכינה משהו טעים לשתות, ולידו גם משהו מתוק לאכול ומסכמת את המצב: רק שתהיי לי בריאה! כילדה, זה נשמע לי, איך לומר, משפט של סבתות… ולא הרהרתי בו רבות, מתייחסת בסלחנות לסבתי הדואגת ונרעשת (קצת יותר מדי לטעמי). כשבגרתי, גיליתי, כמובן, כמה צדקה סבתא וכמה אמת פשוטה יש במשפט הזה: העיקר הבריאות!
בימים טרופים אלו המשפט הזה הופך שגור ורלוונטי לגמרי, והבריאות אכן נמצאת במחשבות רוב הזמן. אנחנו מצידנו משתדלים לשלוח לכם בריאות דרך הירקות שלנו, ולכבודה ולטובתה של הבריאות יהיה לכם השבוע בארגז נציג או נציגה של משפחה בריאה ומבריאה ביותר, שמסייעת במיוחד לאיברי הנשימה ולמניעת צינון – כרישה, בצל או שום.