בשבועות האחרונים פוחת מגוון העלים הירוקים בשדה: הרוקט, המיזונה והטאטסוי פרחו (כששעות האור מתארכות, הירוקים ממשפחת החרדלים נוטים לפרוח), התרד הניוזילנדי מחכה להתחממות מזג האויר כדי לפרוץ, וסלרי העלים,...
קרא עודחרשף בעגבניות, חרשף ממולא, סלט חרשף פלחי תפוז ושקדים קלויים – 3 מתכונים ממשק חביביאן
קרא עודהמרכיבים: 1 כוס עדשים ירוקות 3-4 בסיסי גבעולי שום טרי, חתוכים מלח ופלפל מיץ לימון 1-2 כפות שמן זית עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים אופן ההכנה: 1. בוררים את...
קרא עודהמרכיבים: 6 ראשי שום ירוק, מופרדים לשיניים, קלופות ופרוסות 6 כפות שמן זית 6 גבעולי שום ירוקים, קצוצים גרידה מלימון אחד צרור טימין קשור (מוצאים אותו בסוף הבישול) 12...
קרא עודארבעה מתכונים – פירה, סלט, קרפ ופסטה – כולם עם שום ירוק שגידלה באדנית דנה מלמד, מאתר וואלה
קרא עודסלט עדשים וגבעולי שום ירוק – של דליה פן-לרנר מאתר Ynet
קרא עוד