בימים הקשים והרעים האלה, אנחנו נשארים עם העובדה הפשוטה שהחיים חזקים, למרות הכל, ובתוך כל הכאב והאבדן וההרס, מתקיימת גם צמיחה מתמדת.
בשדות של נעם לוי, לידינו, בחוות “עם האדמה”, הוא מגדל שורשי כורכום מזינים, מחזקים ומרפאים. החל מהשבוע ניתן להוסיף אותם לארגז הירקות.
מחיר מארז של 150 גרם – 17 שקלים.
_____________________________________________
מה השבוע בסל הירקות?
יום שני: נתח דלעת/ארטישוק ירושלמי, חסה, מנגולד, חצילים (זן רגיל/בלאדי/אצבעות), צנונית/דייקון/סלק, כרישה/בצל יבש, בטטה, כוסברה/פטרוזיליה/שמיר, עגבניה/עגבניות צ’רי, מלפפון, רוקט/טאטסוי/תרד ניוזילנדי.
בארגז הגדול גם: פלפל, צרור גזר, לוביה תאילנדית ארוכה/לוביה עיראקית קצרה/במיה/פופקורן.
בארגז הפירות: תפוח עץ ירוק, מנגו, אבוקדו/פומלית, רימון/בננה. בארגזים הגדולים גם: קרמבולה/ענבים.
יום רביעי: חסה, נתח דלעת, לוביה עיראקית קצרה/לוביה תאילנדית ארוכה/במיה/ארטישוק ירושלמי, כוסברה/פטרוזיליה/שמיר, בטטה, חציל(זן רגיל/בלאדי/אצבעות יפני), מלפפון, עגבניה/עגבניות צ’רי, סלק/צנונית/דייקון, מנגולד, פלפל אדום/תירס.
בארגז הגדול גם: כרישה/בצל ירוק/בצל יבש, גזר, תרד ניוזילנדי/טאטסוי/רוקט.
בארגז הפירות: תפוח עץ ירוק, מנגו/פפאיה/קרמבולה, אבוקדו/פומלית/תפוז, רימון/בננה. בארגזים הגדולים גם: קיווי/ענבים.