שינוי מועדי משלוח בחגי תשרי:
– השבוע משלוחים כרגיל, בשני ורביעי.
– בשבוע הבא:
מתקיימים משלוחי יום שני ה-10 באוקטובר כרגיל. משלוח יום רביעי עובר ליום שלישי ה-11 באוקטובר
– בחול המועד סוכות אנחנו לא שולחים ארגזים ולכן לא יגיעו אליכם ארגזים בשני ורביעי 17 ו-19 באוקטובר.
עבור כל מי שמקבל ארגז פעם בשבועיים חול המועד יוצר פער של שלושה שבועות. גם אם לא הייתם אמורים לקבל ארגז בשבוע של חול המועד, המשלוח הבא שלכם יידחה בשבוע!
אם אתם רוצים לעדכן את מועדי המשלוח בצורה שונה כדי למנוע פער זה, צרו איתי קשר בהקדם.
מי שמעוניין להגדיל את הארגז לקראת סוכות, צרו איתי קשר בהקדם, כדי שנוכל להתארגן.
יום פתוח: כמסורת ח'ביזה פעמיים בשנה אנחנו מזמינים אתכם "לעלות אלינו לרגל" ולחגוג אתנו ביום פתוח בשדה.
השנה תתקיים החגיגה ביום שלישי, 18 באוקטובר, כ' תשרי (ה' חול המועד), בין השעות 11:00-16:00.
ביום הפתוח יש לנו הזדמנות להפגש, לעשות יחד סיור בשדה, לנשנש ירקות ושאר מטעמים. לילדים יש סיורים מותאמים לרגליים קטנות וראשים סקרניים, פעילות יצירה ומרחב גדול לרוץ ולהשתחרר (גם לגדולים…).
הוראות הגעה מעודכנות נמצאות באתר שלנו תחת הלשונית "אודות — איפה אנחנו". נא בדקו אותן לפני שאתם יוצאים אלינו.
ו…בואו!
_________________________________________
ושאר ירקות…
עדיין באוירת תחילת שנה וברכותיה, אני מפנה השבוע את הבמה במלואה לירקות שלנו שרצו לאחל לכם איחולים לשנה החדשה (ותודה למיכל מירושלים ולדניאל ממודיעין ששלחו לי את התמונות ממטבחם):
שתהיה לכם שנה משובצת ברגעי הליכה ופעלתנות, ברגעי עמידה שלווים,
וגם בריקודים ושמחה (רצוי בצוותא):
וגם אם לפעמים קצת מסתבכים העניינים…
תמצאו את הדרך לטפס מעלה ולהשקיף על הדברים קצת ממרחק…
לראות את התמונה הכוללת…
ובקיצור – שתהיה שנה מוחצלת… כלומר.. מוצלחת!
שנה טובה ומתוקה, מהירקות, האנשים, הרגבים, החרקים, ושאר השותפים בח'ביזה
____________________________________
בסל הראשון לשנת תשע"ב:
יום שני: רוקט, שעועית תאילנדית או לוביה, סלק אדום, מנגולד, חצילים, עגבניות, מלפפונים, פטרוזיליה, דלעת, תפו"א, תירס.
ובסל הגדול תוספת של: דלורית, זוטה לבנה, במיה
יום רביעי: תירס, מנגולד או קייל, גזר, דלעת, רוקט, חצילים, שעועית תאילנדית או לוביה או במיה, לואיזה או זוטה, מלפפונים, תפו"א, עגבניות.
ובסל הגדול תוספת של: כוסברה, דלורית, צנוניות.
יש אפשרות להוסיף לסל מוצרים נוספים של יצרנים קטנים: גרנולה ועוגיות, קמח, נבטים, גבינות עיזים, פירות, דבש, קרקרים, תמרים, מזון פרוביוטי, טחינה וגם פירות מיובשים ולדר. תוכלו לקרוא על היצרנים השונים באתר שלנו. בטופס המצורף תוכלו למצוא רשימה מפורטת של המוצרים ומחיריהם. אפשר למלא את ההזמנה בטופס ולשלוח אלינו
____________________________________
מתכוני חג מאוחרים ועוד:
סלט במיה עם יוגורט – של אהרוני
דלעת צלויה בדבש עם מסקרפונה ומרווה – שיר הלפרן
סלט לוביה טריה עם בורגול (גלגלו קצת למטה) – דורגם גורנט
סלט סלק, אגוזי מלך, גבינה ורימונים
לקינוח: עוגת דלעת ותבלינים – יעל גרטי – נוסתה אצלנו בבית בהצלחה – וזו גם אחת הדרכים היחידות בהן הסכימו שלוש הסינדרלות שלי לאכול דלעת…
