9-11 באפריל – תודות של אחרי החג

השבוע אנחנו רוצים ושמחים להודות לכל מי שתרם להצלחת היום הפתוח הנעים בשבוע שעבר, אבל קודם כל הודעה:

בשבוע הבא ביום רביעי חל יום הזיכרון לחללי צה"ל ובשל אתגרי תנועה ועומסים בדרכים, אנחנו עושים שינוי קל במועדי המשלוחים:

משלוחי יום שני כרגיל, ללא שינוי.

משלוחי יום רביעי יוקדמו ליום שלישי, 17 באפריל. חוץ מ: רמת גן וגבעתיים – אליכם נגיע ביום רביעי כרגיל.

___________________________________________

ועכשיו לתודות:

ביום רביעי שעבר התברכנו ביום אביבי חמים ונעים, ובשפע פנים מחייכות שהגיעו לחגוג איתנו ועם הירקות בשדה ביום הפתוח החצי שנתי שלנו בח'ביזה. יצרנו בחול צבעוני, נשנשנו ירקות, יצאנו לטיולים בשדה, שלפנו גזרים, קטפנו אפונה, דגדגנו חיפושיות, רדפנו אחרי פרפרים, שמענו סיפורים ואגדות ונהנינו ממוסיקה משובחת ומשמחת.

על כל הטוב הזה רצינו לומר תודה גדולה –

לעמיקם תבור שסיפר לילדים ולמבוגרים אגדות על נסיכות ואפונים, ועל ימי הצנע במושב אביגדור שלפני כמעט שבעים שנה, על אתגרים ומה עושים איתם, ואיך יוצרים בעצמנו את סוף הסיפור…

לאנשי להקת הייזל היל שהנעימו לנו מנגינות ביום היפה הזה, אתם כבר חלק בלתי נפרד מהנוף הח'ביזאי, תודה שאתם איתנו כל כך הרבה שנים!

לנטע ושחר שעזרו לארגן ולסדר בפינת היצירה – שותפות צעירות מהדור הבא של ח'ביזה…

לגבי שלנו, שאין כמוהו, שניצח על ניקוי הרחבה, על הקמת הסככה, על סידורי החניה ובכל מה שצריך הושיט יד וסייע.

לנועם וליאו, ששטפו וחתכו והגישו ירקות ומים צוננים, בחיוך ופנים מזמינות.

למג'די שנכנס לנעלי אביו הגדולות וניהל את מכירת הירקות, ולמונטרי שהיה יד ימינו, בקלילות ומקצועיות.

לתום, וינאיי, הוט וסנטי שסייעו מאחורי הקלעים – להקים ולסדר, לקטוף ירקות ולהשלים כשחסר, ובסוף היום לפרק, לאסוף ולהחזיר הכל על כנו.

ותודה, כמובן, לכם – שבאתם, פרגנתם, שאלתם, פקחתם עיניים, טעמתם, הסתקרנתם, חייכתם, פטפטתם ונשמתם יחד איתנו נשימת חג של אויר צלול ביום שמש מקסים בעמק איילון.

אנחנו טורחים כל השנה עבורכם, מרחוק, ומתקשרים דרך האימייל או הטלפון, דרך העלון והארגז – הימים הפתוחים הם ההזדמנות שלנו להראות לכם את השדה ממנו מגיע הכל, למשש אתכם את רגבי האדמה שמזינים את הירקות ואתכם וליהנות ממפגש פנים אל פנים אתכם.

אז תודה לכולכם, ולהתראות בעוד חצי שנה…

בסוף היום מצאנו שני כובעים שנשכחו אצלנו, אם איבדתם כובע מצחיה, דברו איתנו ונשלח אותו אליכם…

אלון ובת-עמי וכל צוות ח'ביזה

_________________________________

מה השבוע בסל?

יום שני: מנגולד/קייל, גזר, חסה, מלפפון, בצל יבש, עגבניה, סלרי שורש/עלים /פטרוזיליה שורש, כוסברה/שמיר, קישואים, סלק, כרישה/שום.

ובסל הגדול גם: תפו"א, אפונה/פול, שומר/קלרבי.

יום רביעי: סלק, פטרוזיליה שורש, עגבניה, חסה, מנגולד/קייל, בצל יבש, גזר, מלפפון, כוסברה/שמיר, כרישה, תפו"א.

ובסל הגדול גם: קישוא/פלפל, סלרי שורש/עלים, שומר/קלרבי.