בסימן רטרו – מיץ עגבניות ורכז עגבניות משנות החמישים של המאה שעברה…

 

 

tomato-cover

שפרה, גיסתי וחברתי, מצאה עבורי את המתכונים הנושנים האלה מתוך עלון הסברה של משרד החקלאות והסוכנות היהודית, המדור לכלכלת בית. כמובן שמיד היא שמרה את האוצר הזה עבורי, ואני שמחה לחלוק בו אתכם – מתכונים בטעם של פעם לעגבניות של היום (כמובן שהכל בלשון נקבה…):

tomato juicetomato juice1

______________

tomato drinktomato drink1__________________

tomato sauce

_______________

tomato sauce spiced