דף בית חדש

ח׳ביזה | ירקות אורגניים עד הבית

19-21 בפברואר 2018 – שולחים לכם חיב"וק (חקלאות בשיתוף קהילה)

הרעיון של חקלאות בשיתוף הקהילה צמח היסטורית מן הקהילה – מצרכנים שחיפשו חקלאי, היום הוא מנווט כמעט תמיד מצידו של החקלאי, שרוצה לקיים חקלאות קטנה, שונה מהמקובל – גן ירק משולב המכיל בתוכו מגוון גידולים ושומר כך על האיזון, כמו הטבע, בו לא תראו חלקת קרקע ועליה אלונים בלבד – תמיד יהיו שם גם שיחים ובני שיח, עשבים ופרחים, וסביבם באז אדיר של חרקים ובעלי חיים ומתחת לפני הקרקע מיקרובים ממיליוני סוגים. מלא דברים קורים בבת אחת, גידולים מסוגים שונים צומחים באותה חלקת קרקע, ואפילו אותו גידול נמצא בה בערוגות שונות בשלבי צמיחה שונים: נבט, צמח, פרחים ופירות. כל הזמן משהו קורה בפינה כלשהי של השדה, וממש לידו קורה משהו אחר לגמרי. קצת כמו בחיים…

המשיכו לקרוא »

חדשות והודעות

חדש! ארגז פירות עונתי ממגוון פירות החורף מצאו אותו במערכת ההזמנות תחת הלשונית: "ירקות ופירות ח'ביזה".

מתרגשים להזמין אתכם אלינו למפגש כתיבה בשדה שינחה לירן קרן, מנחה סדנאות ולקוח ח'ביזה. ביום שישי 9 במרץ בין השעות 9:00-15:00. כל הפרטים בדף המידע הזה.