דף בית חדש

ח׳ביזה | ירקות אורגניים עד הבית

16-17-18 באפריל 2018 – אבל מי סופר?

התקופה הזו בין פסח לשבועות, תקופת ספירת העומר, היא תקופה מעניינת של מעבר: אנחנו סופרים את הימים והשבועות שחולפים בין מועד אחד למשנהו, ותוך כך מתחלפת לה עונת האביב בעונת הקיץ.

בעבר היו ימי ספירת העומר הימים בין תחילת קציר השעורים, הדגן המוקדם יותר, אותו החלו לקצור למחרת חג ראשון של פסח, לתחילת קציר החיטים המאחרות להתמלא ולהבשיל, לקראת שבועות. הלחם שאפו מקמח שעורה היה לחם גס וקשה (בדרך כלל השעורה שימשה בעיקר למאכל בעלי חיים) יותר, והחקלאים ובני משפחותיהם באמת ספרו את הימים עד מועד קציר החיטים ואיתו האפשרות לאפות פת חיטה קלילה ונעימה יותר למאכל. לא פלא שהם ספרו את הימים לקראת הפיתות הרכות…

המשיכו לקרוא »

חדשות והודעות

שינוי מועדי משלוח בשבוע הבא:

בשל אתגרי תנועה עומסים ביום הזיכרון, המשלוחים בשבוע הבא משתנים מעט:

משלוחי יום שני כרגיל, ללא שינוי.

משלוחי יום רביעי יוקדמו ליום שלישי, 17 באפריל.

חוץ מ: רמת גן וגבעתיים – אליכם נגיע ביום רביעי כרגיל.