העלון השבועי של חוות ח'ביזה

אפריל 21, 2025
תודה שבאתם לבקר אותנו ביום הפתוח בחג האביב!

אחרי חג הפסח והמימונה,  יש לנו חובה נעימה במיוחד, להודות לכל העוסקים במלאכה ביום הפתוח שלנו שהיה ביום שני בשבוע שעבר –

כשהגענו בבוקר, לאחר לילה של גשמים, לא היינו בטוחים האם מתאים להזמין אתכם לבצבץ בבוץ שבערוגות, והתלבטנו - לדחות? לבטל? מה עושים? אבל ככל שחלפו השעות ויצאה השמש, התייבשה הקרקע והדאגה שלנו שככה. השמש הנעימה חיממה את היום באופן עדין ואביבי, ואפילו הסיורים בשדה התקיימו בסופו של דבר כרגיל - בלי בוץ ובלי תקלות, רק בשמחה ופליאה גדולות כרגיל.

היה  לנו נהדר לארח אתכם, לפגוש פנים מוכרות וחדשות, לפטפט, לנשנש, לשחק, ליצור, לסייר, לקטוף, לנסוע על הטרקטור המקפץ, ולהנות  יחד מיום אביבי בחג האביב.

תודה רבה לכל העובדים הנהדרים שלנו – על ההכנות לפני – העמדת הסככה, יישור הקרקע במעגלה, הכנת מים קרים, קטיף הירקות ועוד ועוד.
  • תודה לעינת האלופה, שידה בכל - שעמלה על ארגון מכירת הירקות ועל המכירה בפועל, ביעילות ובתקתוק ובנועם.
  • תודה לנאנט, שהיה על שולחן הכיבוד - ורחץ, קילף, קצץ והגיש ירקות טריים לנשנושים רבים כמעט בלי הפסקה (ועל הדרך עודד כמה וכמה ילדים לנסות גם ירקות פחות מוכרים).
  • תודה לטליה ולנגה האלופות, על ניצוח והפעלת פינת היצירה, על ההסברים הנעימים והסיוע לילדים בכל מה שצריך, ועל אורך הרוח והחופש כשהיו ילדים שרצו רק לקשקש על הדפים - בכל זאת חג חירות...
  • תודה לאסף על ניהול פינת "מאסטר שף" של גלגול ירקות בחסה - תרגול מוטוריקה עדינה, אחיזה בטוחה ומציאת שילובי טעמים וירקות חדשים.
  • תודה לגבי, על העזרה בכל דבר, ללא לאות, על נהיגת הטרקטור בסיורים, בבטיחות ובאחריות רבה, כמעט בלי הפסקה למנוחה בין סיור לסיור.

התברכנו בצוות עובדים תאילנדים מסורים, שלא תמיד אתם רואים אותם "בפרונט", אבל הם הכוח המניע את העבודה הרבה בשדה - וזאת הזדמנות להוקיר אותם ולהכיר להם תודות רבות.

יש לנו גם צוות מתנדבים קבוע - שמגיע מדי שבוע או שבועיים לסייע באריזת הארגזים ובהחלפות לפי בקשותיכם - רותי ויוסי, איציק, אלון, מליסה וחנה - הם לא היו איתנו ביום הפתוח, אבל הם איתנו תמיד בשגרת היומיום וזאת זכות גדולה שהם איתנו.

תודה לשליחים המסורים שמעבירים את הירקות מבית האריזה אליכם הביתה במסירות, באחריות ובמקצוענות של ממש - תוך צליחת פקקים, ניווט בין קורקינטים ואופניים חשמליות, העפלה במדרגות לקומה רביעית (למה לקוחות ח'ביזה לרוב גרים בקומה העליונה בבנין...?), וקשירת שקרי ידידות עם כלבים וחתולים - וכל זאת במאור פנים וסבלנות, בחום ובקור, בשרב ובגשמים. תודה רבה!

בשנים האחרונות עובדים איתנו באופן קבוע בבית האריזה שלושה עובדים שכבר הפכו לחלק משמעותי מח'ביזה, ולעזרה גדולה - עינת, אסף וטליה - תודה!

תודה לכם – שבאתם ושימחתם אותנו ושמחתם איתנו. שהגעתם אלינו למרות שאמרנו שבוץ ואולי לא יהיו סיורים - ותודה על ההליכה המשותפת יחד – לעתים לאורך שנים ארוכות, על האמון והפרגון והתמיכה.

ובתוך השמחה, הפריחה, האביביות והנועם האלה - אנחנו עדיין מייחלים ומקווים ולא מפסיקים להזכיר את הציפיה לסיום המלחמה וחזרת החטופים והחטופות כולם וכולן הביתה. כדי שיהיה לכולנו המשך מחזור עונות נעים, של שמחה ובריאות, צמיחה ושלווה.

אלון ובת-עמי, בשם כולנו בח'ביזה.