מרק עלים ירוקים ואורז של חיים כהן מרק ריחני וטעים במיוחד של אורז ועלים ירוקים. אפשר לשחק בכמות ובסוגי העלים, להוסיף או לגרוע. הכמויות לשישה סועדים. המרכיבים: רבע קילו...
ריז’ה חמוסתה – אורז כורדי חמוץ במקור זה מתכון עם אורז לבן ועלי מנגולד, מנסיון הוא הולך מצויין גם עם גיוונים: עלים אחרים (קייל, מנגולד, תרד או צרורות גדולים...