המרכיבים: 4 כוסות מלון חתוך לקוביות גדולות מלפפון בינוני מקולף וחתוך סוכר ומים חמים להכנת סירופ מיץ וקליפה מגוררת מלימון אחד-שניים חופן עלי נענע, לואיזה, או מרווה שתי כוסות מים לקישוט: ענפי נענע, לואיזה או עשב תבלין אחר אופן ההכנה: 1. לרסק את המלון והמלפפון במעבד מזון או בלנדר, עד שמתרסק אך לא מוקצף 2. סירופ להכנה עצמית: להמיס 2 חלקים סוכר ב-2 וחצי חלקים מים חמים. 3. לשפוך את המיץ לתוך קנקן גדול, ...

המרכיבים: קילו וחצי מלון גליה (כמלון אחד) קופסת חלב קוקוס (400-450 גרם) מיץ וקליפה מגוררת מלימון אחד גדול פלפל חריף קטן קצוץ דק כפית זנגביל מגורר כף בזיל קצוץ כף נענע קצוצה 1/4 כפית מלח כמה עלי בזיל או נענע לקישוט אופן ההכנה: 1. לחתוך את המלון ולנקותו מהזרעים, לחתוך לפרוסות של כ-7 ס"מ, ולהפריד את הקליפה מהבשר בעזרת סכין. 2. להניח פרוסה אחת בצד, לרסק את בשר המלון משאר הפרוסות, להוסיף את שאר המ...

המרכיבים: 1/2 קילו משמשים טריים (או מחצית הכמות משמשים מיובשים) מיץ מלימון אחד 1-2 כפות דבש או לתת אורז (בחנויות טבע) מיץ תפוזים (אפשרי) 3-4 מלונים קטנים, חצויים 3/4 כוס חצאי שקדים חלוטים (מולבנים) וקלויים או זנגביל מסוכר קצוץ דק אופן ההכנה: 1. שמים את המשמשים במעבד מזון עם מיץ הלימון הדבש ומיץ התפוזים, ומרסקים.  אם רוצים להוציא את חלקי הקליפה יש להעביר דרך מסננת. אם משתמשים במשמשים מיובשים –...