המרכיבים: לרוטב: 3-4 עגבניות, חלוטות, קלופות וקצוצות גס 1/2 כוס שמן זית 2 כפיות בזיל 1 כוס דחוסה פטרוזיליה קצוצה 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת 3 שיני שום מעוכות 2 כפיות מלח לירקות: 400 גרם כרוב ניצנים 3-4 גזרים פרוסים 1 קישוא בינוני 3 כפות שמן זית 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ 1/2 1 ק"ג פרי ספגטי מוכן (מתכונים לעיל) מלח ופלפל לפי הטעם אופן ההכנה: 1. לערבב היטב את כל חומרי הרוטב בקערה גדולה, לכסות ולהשהות...

המרכיבים: 1 חציל גדול 2-3 כפות שמן זית 1/2 כוס זרעי שומשום 2 כפות חמאה 2-3 שיני שום מעוכות 1/2 1 ק"ג פרי דלעת ספגטי מוכן (מתכונים לעיל) מלח ופלפל לפי הטעם 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת אופן ההכנה: 1. לחמם תנור לחום גבוה מאוד 2. להסיר את קצות החציל ולחתוך אותו לרצועות דקות. 3. לשמן את רצועות החציל בשמן זית ולהניח בשכבה אחת בתבנית אפיה 4. לאפות 15-20 דקות בתנור עד שיתרכך 5. לקלות את זרעי השומשום ב...

המרכיבים: 25-50 גר' חמאה לטיגון 1 בצל גדול קצוץ, 2 שיני שום מעוכות 2 עגבניות, חלוטות, קלופות וקצוצות גס 200 גרם פטריות שמפיניון טריות, פרוסות 1/2 כפית אורגנו מלח ופלפל לפי הטעם 1/2 1 ק"ג פרי דלעת ספגטי מוכן (מתכונים לעיל) 225 גרם גבינת קוטג' (גביע) 100 גרם גבינת צ'דר מגוררת 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה 1 כפית בזיל מעט טימין 1 כוס פירורי לחם 25 גרם גבינת פרמזן מגוררת אופן ההכנה: 1. לחמם תנור לחום ג...