הירקות שלנו
לכל זמן, ועת לכל ירק תחת השמים…
אנחנו מאמינים בתוצרת עונתית, מגדלים סוגים שונים של ירקות ומשתדלים תמיד לשלוח הפתעות חדשות בסלים.
רוב הירקות שלנו גדלים בשדה פתוח, המושפע מאוד ממזג האוויר ומעונות השנה. הירקות בסל מתגוונים ומתחלפים לפי הזמינות העונתית של עמק איילון. כך, בסוף הקיץ אנחנו נפרדים מירקות הקיץ, ומקבלים בשמחה את פני ירקות החורף, שהתגעגענו אליהם מאז האביב. אנחנו יודעים שהפרידה היא זמנית, כי בקיץ נפגוש אותם שוב.
חיפוש לפי:
אפונת גינה
ינואר-מרץ
אחסון: במקרר, בשקית ניילון סגורה או בקופסת פלסטיק עם נייר סופג.
אחסון: במקרר, בשקית ניילון סגורה או בקופסת פלסטיק עם נייר סופג.
ארטישוק ירושלמי
נובמבר-פברואר
אחסון: במקרר, בשקית ניילון סגורה או בקופסת פלסטיק.
אחסון: במקרר, בשקית ניילון סגורה או בקופסת פלסטיק.
בזיליקום
יוני-יולי
אחסון: לשמור על השיש כמו זר פרחים: לגזור את קצות הגבעולים ולשים בצנצנת עם מים עד גובה העלים. לכסות בניילון ביומיים הראשונים ואז להסיר. יתפתחו שורשים.
אחסון: לשמור על השיש כמו זר פרחים: לגזור את קצות הגבעולים ולשים בצנצנת עם מים עד גובה העלים. לכסות בניילון ביומיים הראשונים ואז להסיר. יתפתחו שורשים.
בטטה לבנה
ספטמבר-אוקטובר
אחסון: במזווה, בסלסלה ובמיקום מאווררים (אין צורך בחושך).
אחסון: במזווה, בסלסלה ובמיקום מאווררים (אין צורך בחושך).
בטטה סגולה
ספטמבר-אוקטובר
אחסון: במזווה, בסלסלה ובמיקום מאווררים (אין צורך בחושך).
אחסון: במזווה, בסלסלה ובמיקום מאווררים (אין צורך בחושך).