באוקטובר 2003 חיפשנו מקום להגשים את החלום להקים חווה אורגנית בשיטת “חקלאות בשיתוף קהילה” (CSA), וכשהגענו לכפר בן נון שבעמק איילון, התאהבנו במבט ראשון. קוצים בגובה אדם מילאו את השדה, אבל אנחנו ידענו שזהו סימן לקרקע פורייה ולהבטחה גדולה, ומאז אנחנו כאן. 

למעלה מ-100 סוגים של ירקות ועשבי תיבול גדלים בכ-120 דונם של שטחים פתוחים ומנהרות צמיחה – כולם בגידול אורגני, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים.

החווה עובדת בשיטת “חקלאות בשיתוף הקהילה” (CSA) שמטרתה טיפוח חקלאות מקומית, ידידותית לאדם ולסביבה המאפשרת חיבור בין אנשים, חקלאות וטבע.