יוני
17
- 0 Comments
17-19 ביוני 2024 – מלך הקיץ
התירס הוא אחד הגידולים הראשונים שלמד האדם האמריקאי לגדל. לפני כ-7,000 שנה הבחינו כמה לקטיות (ממרכז אמריקה) במוטציה ספונטנית בעשב הבר teosinte – קלח ארוך יותר, גרעינים גדולים יותר...
קרא עודאוגוסט
7
- 0 Comments
7-9 באוגוסט 2023 – חום משפחתי
עם בוא החום הגדול, אמצע חופשת בית הספר וזמנם הגדול של החופשות המשפחתיות, יצא לי להרהר בפרדוקס של החופשה המשפחתית... והגעתי למסקנה שבעיני היא קצת כמו הקיץ כולו - ...
קרא עודיוני
26
- 0 Comments
26-28 ביוני 2023 – King Corn
בשבועות האחרונים אתם פוגשים בארגזים את מלך הקיץ שלנו – התירס. כל שנה הוא מלווה אותנו מחודש יוני ועד דצמבר. הוא כנראה אחד הגידולים הראשונים שלמד האדם האמריקאי לגדל לפני...
קרא עודיולי
25
- 0 Comments
25-27 ביולי 2022 – תירסתירסתירסתירסתירסתירה
בשבועות האחרונים אתם פוגשים בארגזים את מלך הקיץ שלנו – התירס. כל שנה הוא מלווה אותנו מחודש יוני ועד נובמבר, נפרד יחד איתנו מבית הספר, קופץ למים אל החופש הגדול,...
קרא עודיולי
5
- 0 Comments
5-7 ביולי 2021 – הקיסר הצהוב – חלק ב’
בח'ביזה אנחנו מתחילים לזרוע תירס (או אולי נכון יותר לקרוא לו "מייז") בסוף מרץ. שני הסבבים הראשונים נזרעים במרחק של כחודש בין האחד לשני. הסבב הבא נזרע אחרי שבועיים-שלושה, הבא...
קרא עודיוני
28
- 0 Comments
28-30 ביוני 2021 – הקיסר הצהוב – חלק א’
בשבועות האחרונים אתם פוגשים בארגזים את מלך הקיץ שלנו – התירס. כל שנה הוא מלווה אותנו מחודש יוני ועד נובמבר, נפרד יחד איתנו מבית הספר, קופץ למים אל החופש הגדול,...
קרא עודיולי
27
- 0 Comments
27-29 ביולי 2020 – תירס חם בים בם בם – חלק ב’
בח'ביזה אנחנו מתחילים לזרוע תירס (או אולי נכון יותר לקרוא לו "מייז") בסוף מרץ. שני הסבבים הראשונים נזרעים במרחק של כחודש בין האחד לשני. הסבב הבא נזרע אחרי שבועיים-שלושה, הבא...
קרא עודיולי
20
- 0 Comments
תירס חם, בים בם בם – חלק א’
כבר תקופה שאתם פוגשים בארגזים את מלך הקיץ שלנו – התירס. כל שנה הוא מלווה אותנו מחודש יוני ועד נובמבר, נפרד יחד איתנו מבית הספר, קופץ למים אל החופש הגדול,...
קרא עודאוגוסט
13
- 0 Comments
שניצל תירס ביתי מתירס מתוק
מתכון של משפחת לוי ממוצא (הרעיונאית: תהל, ביצוע על פי מתכון של בנצי ארבל באתר על השולחן) המרכיבים: 4 קלחי תירס 50 גרם קמח 1/2 כפית אבקת אפיה מלח...
קרא עודאוגוסט
20
- 0 Comments
20-22 באוגוסט 2018 – הכל זהב – KING CORN – חלק ב’
אנחנו בח'ביזה מתחילים לזרוע תירס (או אולי נכון יותר לקרוא לו "מהיז") בסוף מרץ. שני הסבבים הראשונים נזרעים במרחק של כחודש בין האחד לשני. הסבב הבא כבר רחוק מקודמו רק...
קרא עוד