- 0 Comments
21-23 בנובמבר 2022 – אלוף בצלות
הבצל הוא ירק יסוד במטבח, בתרבות, בהוויה האנושית כנראה. אנחנו מייחסים לו כיסוי והסתרה, קושרים בו צער ודמעות, אומץ לב, עזות רוח וחיי נצח, ומנגד – פשטות ובסיסיות של...
קרא עודהבצל הוא ירק יסוד במטבח, בתרבות, בהוויה האנושית כנראה. אנחנו מייחסים לו כיסוי והסתרה, קושרים בו צער ודמעות, אומץ לב, עזות רוח וחיי נצח, ומנגד – פשטות ובסיסיות של...
קרא עודהבצל הוא ירק יסוד במטבח, בתרבות, בהוויה האנושית כנראה. אנחנו מייחסים לו כיסוי והסתרה, קושרים בו צער ודמעות, אומץ לב, עזות רוח וחיי נצח, ומנגד – פשטות ובסיסיות של...
קרא עודשקשוקה, מרק, אורז ירוק, טורטליני ממולא, סלט ירוק ומאפה – הכל מח’ביזה – עמוס שיאון, מסעדת “הלנה”.
קרא עודהבצל הוא ירק יסוד במטבח, בתרבות, בהויה האנושית כנראה. אנחנו מייחסים לו מהות פנימית עטופה בכיסוי והסתרה, קושרים בו צער ודמעות, אומץ לב, עזות רוח וחיי נצח, ומנגד –...
קרא עודקציצות ירק טבעוניות מהבלוג “דברים בעלמה”
קרא עודגבעולי חרשפים ממולאים – של פיני ואיציק לוי מאתר וואלה
קרא עודסלט כרוב אסייתי: 2 כוסות כרוב קצוץ (כחצי ראש כרוב קטן) 1/3 כוס גזר מגורר 1/2 כוס בצל אדום קצוץ 2 כפות נענע קצוצה 2 כפות כוסברה קצוצה 2...
קרא עודכרוב בתיבול הודי: 3 כפות שמן (או גהי – חמאה מזוקקת) 2 כוסות בצל קצוץ (כ-4 בצלים בינוניים) 1/2 1 כפיות ג’ינג’ר קצוץ פלפל ירוק חריף אחד, פרוס לאורך...
קרא עודביום רביעי השבוע לא תהיה אפית לחמים ומאפים – מנו תהיה בחופשה קצרצרה לרגל חג החנוכה. _________________________ אריק ואסף, הטוחנים המשובחים של “מנחת הארץ” מחדרה, מוסיפים עוד סוגי קמחים...
קרא עודעלים ירוקים מוקפצים – של רוני מהבלוג “כף עץ”
קרא עוד