28
אנחנו מספרים לכם שבשדות של ח'ביזה גדלים ירקות... אבל בניגוד לפירות, בהם ברור למדי מה אוכלים (את החלק בצמח המכיל בתוכו זרעים שמסביבם חומר עסיסי ובשרני, עטוף קליפה), בירקות הענין הרבה...
קרא עוד14
בשבוע שעבר זכינו להיות לרגע כמו נוצה על כנף ציפור ולהציץ בשדות של ח'ביזה מלמעלה - איל פישר, אחד משליחינו הנאמנים (שבזכותו מגיעים הירקות לעשרות בתים ברמת-גן, גבעתיים, בקעת...
קרא עוד2
היום הירקות שלנו פוסעים פסיעה אחת אחורה ומפנים את הבמה לחברים - עם החזרה המאוד מבורכת לשגרה המון מתחדש באגף המוצרים הנוספים שלנו, ואנחנו רוצים להציג בפניכם את המוצרים...
קרא עוד2
היום הירקות שלנו פוסעים פסיעה אחת אחורה ומפנים את הבמה לחברים - עם החזרה המאוד מבורכת לשגרה המון מתחדש באגף המוצרים הנוספים שלנו, ואנחנו רוצים להציג בפניכם את המוצרים...
קרא עוד11
חגי תשרי, ובתוכם חג האסיף, כבר מאחורינו. הימים מתקצרים, הלילות מתארכים והשעות החמות עדיין חמות, אבל יש פחות מהן... חג הסוכות הוא חג מעבר בשדה, בין הקיץ לסתו. השבוע...
קרא עוד25
אנחנו מספרים לכם הרבה על עבודת השדה - על עיבוד האדמה, על בחירת זנים, על גידול הירקות, על התמודדות עם מזג אויר כזה או אחר, על החוויה שלנו כחקלאים....
קרא עוד25
אנחנו מספרים לכם הרבה על עבודת השדה - על עיבוד האדמה, על בחירת זנים, על גידול הירקות, על התמודדות עם מזג אויר כזה או אחר, על החוויה שלנו כחקלאים....
קרא עוד22
אצלנו בח'ביזה הקצב כבר מואץ וקדחתני - הידיים עמוסות במשימות, ואנחנו חוזרים לעבודה במלוא המרץ. אם ביקרתם אותנו ביום הפתוח ראיתם כמה רבה מלאכת העישוב הנדרשת בשדה, עכשיו אנחנו...
קרא עוד6
השנה הנכנסת היא זמן להתבוננות לאחור, מתוך מרחק מסויים ולאחר שאנחנו מבינים ויודעים דברים שלא יכולנו לראות או לדעת מתוך הרגע בו קרו. גם לאלון ולי זו הזדמנות לסכם...
קרא עוד29
כיף לחזור לשגרה, אחרי ימים של חג וחופשה, נופים אחרים וסדר יום שונה, אנחנו ממש שמחים לחזור לשדה ולצמיחה הרבה בו. החופשה אפשרה לנו לטייל ברחבי הארץ ולהרגיש את...
קרא עוד