יולי
8
- 0 Comments
8-10 ביולי 2024 – סיפור של קיץ
כשהבמיה כאן, זה סימן שהקיץ במלוא עוזו. כי במיה היא סיפור של קיץ - צמח שנולד באפריקה ונדד לצפונה, לערב ולמזרח התיכון, ובאוניות העבדים הגיע לדרום העמוק של ארה"ב....
קרא עודיולי
24
- 0 Comments
24-26 ביולי 2023 – אין, אין, אין כמו במיה!
הבמיה מתגנדרת בשם "אצבעות הגברת" (Lady fingers), ואכן, צריך לטפל בה בעדינות: לפני הבישול חותכים את העוקץ בזהירות, מבלי לפגוע בתרמיל. בימים עברו, כשמשפחת חתן ביקשה לבחון כלה לשידוך, נתנו...
קרא עודאוגוסט
15
- 0 Comments
15-17 באוגוסט 2022 – אין, אין, אין כמו במיה!
הבמיה מתגנדרת בשם "אצבעות הגברת" (Lady fingers), ואכן, צריך לטפל בה בעדינות: לפני הבישול חותכים את העוקץ בזהירות, מבלי לפגוע בתרמיל. בימים עברו, כשמשפחת חתן ביקשה לבחון כלה לשידוך, נתנו...
קרא עודיולי
12
- 0 Comments
12-14 ביולי 2021 – אין כמו במיה!
הבמיה מתגנדרת בשם "אצבעות הגברת" (Lady fingers), ואכן, צריך לטפל בה בעדינות: לפני הבישול חותכים את העוקץ בזהירות, מבלי לפגוע בתרמיל. בימים עברו, כשמשפחת חתן ביקשה לבחון כלה לשידוך, נתנו...
קרא עודאוגוסט
3
- 0 Comments
3-5 באוגוסט 2020 – כל העולם במ(י)ה
כשהבמיה כאן זה סימן שהקיץ במלוא עוזו. כי במיה היא סיפור של קיץ - של צמח שנולד באפריקה ונדד לצפונה, לערב ולמזרח התיכון, ובאניות העבדים הגיע לדרום העמוק של...
קרא עודאוגוסט
12
- 0 Comments
12-14 באוגוסט 2019 – הגברת עם האצבעות
הבמיה מתגנדרת בשם "אצבעות הגברת" (Lady fingers), ואכן, צריך לטפל בה בעדינות: לפני הבישול חותכים את העוקץ בזהירות, מבלי לפגוע בתרמיל. בימים עברו, כשמשפחת חתן ביקשה לבחון כלה לשידוך, נתנו...
קרא עודספטמבר
19
- 0 Comments
תבשיל במיה מתוקה – מיוחד וחגיגי לראש השנה – של אלעד
תבשיל במיה מתוקה – מיוחד וחגיגי לראש השנה – תודה לאלעד! מצרכים: שקית במיה טריה אורגנית, 2 בצלים, שליש זר נענע, רימון, ראש שום, מלח הימליה, פלפל שחור גרוס,...
קרא עודספטמבר
12
- 0 Comments
עלי ח’ביזה #590, 12-14 בספטמבר 2016, ט’-י”א אלול תשע”ו
לקראת השנה החדשה – שינוי מועדי משלוח בחגי תשרי: בשבוע של ראש השנה: – אין משלוח למי שמקבל ארגז ביום שני 3 באוקטובר – משלוח יום רביעי עובר ליום...
קרא עודאוגוסט
10
- 0 Comments
עלי ח’ביזה #489, 11-13 באוגוסט 2014
במיה – הסינדרלה של הקיץ תקופת הקיץ היא תקופת של התמודדות – חם חם חם, לח והאוויר יושב בכבדות. הארגז מתגוון ומשתנה, אבל איכשהו אני מרגישה שיש פחות התרגשות...
קרא עודאוגוסט
10
- 0 Comments
במיה עם פירות יבשים בסגנון סורי
במיה עם פירות יבשים בסגנון סורי – מתוך הספר: “The Lowfat Jewish Vegetarian Cookbook” של Debra Wasserman המרכיבים 250 גרם במיה בצל קטן קצוץ כפית שמן כף מים ½1...
קרא עוד