כְּשֶׁכָּבְתָה הַשֶּׁמֶשׁ מֵעָלַי, נֶאֱלַצְתִּי אֲנִי עַצְמִי לְהֵהָפֵךְ לְשֶׁמֶשׁ. קָשֶׁה הָיָה הַדָּבָר, אֲבָל עַכְשָׁו אֵיזוֹ רְוָחָה. אנה סווירשצ'ינקה. תרגום: דוד ויינפלד. ------ עם התחדשות השנה החל גם הסל להתחדש בירקות סתו משמחים - התחלנו לספר לכם עליהם, אז...
קרא עודחמנית הפקעות, הידועה יותר בשמות האחרים שלה: בטטה קסביה (תפוח אדמה של הקנה) או הכינוי הנוסף והמבלבל: הארטישוק הירושלמי. זה אמנם נראה כמו ג'ינג'ר, אבל זה בהחלט לא ג'ינג'ר! למעלה...
קרא עודלמרות שרשמית הסתו כבר ממש כאן, השדה שלנו מתקשה להיפרד מגידולי הקיץ. אז נכון שהצמחים הקייציים מניבים כמויות פחותות, תירסים אחרונים נקטפים בשבועות אלו, אבל ילדי קיץ ממשיכים להבשיל...
קרא עודהשדה שלנו כבר חורפי לגמרי. סיבוב בין הערוגות מגלה שבחודש האחרון נפרדנו מערוגות הקיץ. המראה המתייבש של ערוגות בסוף ימיהן פינה את מקומו לשורות שורות של נבטים קטנים שתילים...
קרא עודהשדה שלנו כבר חורפי לגמרי. סיבוב בין הערוגות מגלה שבחודש האחרון נפרדנו מערוגות הקיץ. המראה המתייבש של ערוגות בסוף ימיהן פינה את מקומו לשורות שורות של נבטים קטנים שתילים...
קרא עודהשדה שלנו כבר כמעט חורפי לגמרי. סיבוב בין הערוגות מגלה שבחודש האחרון נפרדנו גם מרוב ערוגות הקיץ. המראה המתייבש של ערוגות בסוף ימיהן פינה את מקומו לאדמה שוקולדית תחוחה...
קרא עודלמרות שרשמית הסתו כבר ממש כאן, השדה שלנו מתקשה להיפרד מילדי הקיץ: תירסים אחרונים, פלפלים, חצילים, לוביה תאילנדית ובמיה עדיין נקטפים בשדה ומבקרים אצלכם בסלים. במקביל מתחילים גידולי החורף...
קרא עודסודות חבויים באדמה למרות שרשמית הסתו כבר ממש כאן, ובעוד חודש אפילו החורף פורץ (רשמית, כאמור), השדה שלנו מתקשה להיפרד מגידולי הקיץ. אז נכון שהתירסים האחרונים נקטפו, ובשבוע שעבר...
קרא עודמרק ארטישוק ירושלמי וערמונים
קרא עוד