Tag Archives: כוסברה

  • newsletter
  • 0 Comments

23-26 בנובמבר 2020 – על מזל ותורשה

עונת החורף משרה עלינו, החקלאים, תחושה של שחקני רולטה - שוב ושוב אנחנו מציצים באתרי התחזיות השונים ובודקים את "התוצאות" - האם עלינו בגורל? האם יבוא הגשם השבוע? כמה...

קרא עוד

15-17 בינואר 2018 – על מזל ותורשה

עונת החורף משרה עלינו, החקלאים, תחושה של שחקני רולטה - שוב ושוב אנחנו מציצים באתרי התחזיות השונים ובודקים את "התוצאות" - האם עלינו בגורל? האם יבוא הגשם השבוע? כמה...

קרא עוד
  • carrot_rec , cabbage_rec , recipes
  • 0 Comments

סלט כרוב אסייתי – Farmer John’s Cookbook: The Real Dirt on Vegetables

סלט כרוב אסייתי: 2 כוסות כרוב קצוץ (כחצי ראש כרוב קטן) 1/3 כוס גזר מגורר 1/2 כוס בצל אדום קצוץ 2 כפות נענע קצוצה 2 כפות כוסברה קצוצה 2...

קרא עוד

עלי ח’ביזה #507, 22-24 בדצמבר 2014, ל’ כסלו- ב’ טבת תשע”ד

“והמן כזרע גד הוא ועינו כעין הבדולח” (במדבר י”א ז) חנוכה הוא חג של ניסים – למרות וכנגד כל הגיון ותחזית וסקרים… מנצח צבא קטן ולא מקצועי את הצבא...

קרא עוד
  • %d7%93%d7%99%d7%99%d7%a7%d7%95%d7%9f , recipes
  • 0 Comments

תבשיל דייקון ובשר

תבשיל דייקון ובשר – מתכון של לובסנג, עובד ותיק שלנו בעבר (שנעלב מכך שאני קוראת לדייקון “צנון יפני” ומתעקש שהוא “צנון טיבטי”): דרושים: שמן לטיגון 1 בצל קצוץ 4-5 שיני...

קרא עוד
  • %d7%93%d7%99%d7%99%d7%a7%d7%95%d7%9f , recipes
  • 0 Comments

תבשיל דייקון וגבינה

תבשיל דייקון וגבינה – מתכון של לובסנג, עובד ותיק שלנו בעבר (שנעלב מכך שאני קוראת לדייקון “צנון יפני” ומתעקש שהוא “צנון טיבטי”): מרכיבים: שמן לטיגון 1 בצל קצוץ 4-5 שיני...

קרא עוד
  • %d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94 , recipes , %d7%a4%d7%95%d7%9c
  • 0 Comments

סלט פול ירוק ואפונה של דידי ממבשרת ציון

מצרכים: שקית פול ירוק טרי (לפרק תרמילים ולהפריד גרגירים) שקית אפונה סינית טרייה (לקטום קצוות התרמיל) או גרגירי אפונה 2 עגבניות קצוצות 1/3 חבילת כוסברה קצוצה ניתן להוסיף גם...

קרא עוד
  • %d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%91%d7%a8%d7%94 , recipes
  • 0 Comments

פסטו כוסברה

המרכיבים: 2 צרורות כוסברה 1 פלפל ירוק חריף 3 שיני שום מלח שמן זית אופן ההכנה: מכניסים את כל החומרים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת עיסה חלקה. * אפשר...

קרא עוד
  • %d7%9e%d7%9c%d7%a4%d7%a4%d7%95%d7%9f , recipes , %d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c
  • 0 Comments

ממרח מלפפונים ופלפלים (*מתוך הספר “Local Flavors” של דבורה מדיסון)

המרכיבים: 2 מלפפונים 1 פלפל מתוק 3 בצלים ירוקים, החלק הלבן ו-3 ס”מ מהירוק 2 כפות שמיר קצוץ כף כוסברה קצוצה כף וחצי חומץ אורז מלח ופלפל אופן ההכנה:...

קרא עוד
  • %d7%91%d7%a6%d7%9c-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7 , %d7%9e%d7%9c%d7%a4%d7%a4%d7%95%d7%9f , recipes
  • 0 Comments

סלט מלפפונים תאילנדי (*מתוך אתר “על השולחן”)

מרכיבים: 4 מלפפונים בינוניים 4 בצלים ירוקים מספר גבעולי כוסברה פלפלת אדומה חריפה (לא הכרחי) לרוטב: 5 כפות חומץ בהיר 3 כפות סוכר 1/4 כפית מלח אופן ההכנה: 1....

קרא עוד
Top