- 0 Comments
12-14 בספטמבר 2022 – מדריך החציל למתחיל
החציל, האהוב כל כך במטבח הישראלי, הוא אחד הירקות הגדלים בעונה הקרה בחממות כדי לספק לשוק תוצרת לאורך כל השנה, ולכן כל השנה הוא אכן בעונה, אך אצלנו נפרדים...
קרא עודהחציל, האהוב כל כך במטבח הישראלי, הוא אחד הירקות הגדלים בעונה הקרה בחממות כדי לספק לשוק תוצרת לאורך כל השנה, ולכן כל השנה הוא אכן בעונה, אך אצלנו נפרדים...
קרא עודהשבוע כל כך חם - אנחנו מקטרים ומזיעים ושותים ומתאווררים, אבל יש כאלה שהחום והלחות ממש משמחים אותם - ועל אחד מהם נספר היום. אלברט פירות הזכור לטוב חרז אמנם "כל השנה,...
קרא עודהשבוע חוזרים ילדים/ת ונערים/ות רבים לפעוטונים, לגנים ולבתי הספר. בחודשים הקרובים יפגשו תלמידי בית הספר הרבה הרבה מילים, ולכן, כדי לרכך את המעבר מתקופת ים-סרטים-משחקים-בילויים לעבר כיתה, מחברות ולוח...
קרא עודמי שגדל בשנות השמונים יוכל בוודאי לזמזם בקלות: "חצילים, חצילים, כל השנה, תמיד בעונה – חצילים!". החצילים באמת כבר מזמן לא ירק עונתי. בחורף החצילים גדלים בחממות בעיקר בדרום...
קרא עודאלברט פירות הזכור לטוב חרז אמנם "כל השנה, תמיד בעונה – חצילים!" אבל אצלנו בשדה ובארגזים החצילים מככבים רק עכשיו, מעונת הקיץ החמה ועד הסתו, כשהטמפרטורות בחוץ מזכירות להם...
קרא עודהימים האלה הם אכן ימים של ראשית – ראשית הקיץ, שכבר מיתדפק לנו על הדלת, מקמיל את צמחי תפוחי האדמה שעמדו ירוקים ויפים עד לפני שבועות ספורים, ומבשר לנו...
קרא עודלדרום באהבה לאחר שנים לא מעטות בהן “עלינו צפונה” עם המשלוחים שלנו בתל-אביב, ולא הגענו לשכונות הדרומיות מאוד, אנחנו מרחיבים, החל מהשבוע, את איזורי החלוקה שלנו בעיר ללא הפסקה...
קרא עודדלעת ספגטי עם חציל ופטרוזיליה – מתכון של ג’וליה צ’יילדס, הובא על ידי פיליס גלזר
קרא עודחצילים… חצילים… אלברט פירות הזכור לטוב חרז אמנם “כל השנה, תמיד בעונה – חצילים!” אבל אצלנו בשדה ובארגזים החצילים מככבים רק עכשיו, מעונת הקיץ החמה ועד הסתו, כשהטמפרטורות בחוץ מזכירות להם את...
קרא עוד