- 0 Comments
27-29 במרץ 2023 – שיחה על חסה
בשבועות האחרונים ביקרו אצלכם בארגז חסות שונות מעט, קטנות יותר, אדומות לעתים (סלנובה). השבוע חוזרת החסה הערבית הירוקה, המוכרת והאהובה, לככב בארגזים לקראת חג הפסח, בו יש לה מקום...
קרא עודבשבועות האחרונים ביקרו אצלכם בארגז חסות שונות מעט, קטנות יותר, אדומות לעתים (סלנובה). השבוע חוזרת החסה הערבית הירוקה, המוכרת והאהובה, לככב בארגזים לקראת חג הפסח, בו יש לה מקום...
קרא עודכשאני חותכת סלט, אני תמיד מתחילה בכמה עלי חסה רעננים, וגם סלט שכולו עלי חסה לא מאכזב אותי כלל. לפעמים זה מביא את מי שסועד איתי לנסות ולדלות מהקערה...
קרא עודכשאני חותכת סלט, אני תמיד מתחילה בכמה עלי חסה רעננים, וגם סלט שכולו עלי חסה לא מאכזב אותי כלל. לפעמים זה מביא את מי שסועד איתי לנסות ולדלות מהקערה...
קרא עודשקשוקה, מרק, אורז ירוק, טורטליני ממולא, סלט ירוק ומאפה – הכל מח’ביזה – עמוס שיאון, מסעדת “הלנה”.
קרא עודתזכורת – אנחנו משתדרגים…! אנחנו שמחים ממש לבשר שהבשלנו לקראת שיפור נוסף בקשר אתכם… הפעם באגף החשבונות והחשבוניות. אני יודעת שחלק מכם נתקלתם בקשיים לפתוח את החשבוניות או באי...
קרא עודהמרכיבים: 12 עלי חסה ערבית 2 תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות קטנות חומץ בלסמי 100 גר’ ענבים חצויים / 1 תפוח עץ קלוף וחתוך לקוביות 50 גר’ זיתים ללא גלעינים,...
קרא עודהמרכיבים: 1 חבילה חסה 1 כפית שטוחה מלח גס 1/2 ראש שום פרוס לפרוסות 1/2 צרור שמיר 1/2 כוס מים 1/2 כוס חומץ 1/2-1 כף שמן זית / חמניות...
קרא עודהמרכיבים: צרור ירוקים (כולם או חלקם – אפשר להוסיף/להחליף ממה שיש השבוע בסל): רוקט גרגיר נחלים תרד צעיר חסה עלי חרדל רשאד שומר חתוך דק טאט-סוי צעיר מיזונה מרכיבים...
קרא עודהמרכיבים: מעט שמן לטיגון 1 כף ג’ינג’ר קצוץ 3 בצלצלי שאלוט, קצוצים 2 שיני שום קצוצות 250 גרם בשר טחון 3 כפות קוקוס קלוי 1/2 כוס בוטנים קלויים (לא...
קרא עוד