תבשיל דייקון ובשר – מתכון של לובסנג, עובד ותיק שלנו בעבר (שנעלב מכך שאני קוראת לדייקון “צנון יפני” ומתעקש שהוא “צנון טיבטי”): דרושים: שמן לטיגון 1 בצל קצוץ 4-5 שיני...
תבשיל דייקון וגבינה – מתכון של לובסנג, עובד ותיק שלנו בעבר (שנעלב מכך שאני קוראת לדייקון “צנון יפני” ומתעקש שהוא “צנון טיבטי”): מרכיבים: שמן לטיגון 1 בצל קצוץ 4-5 שיני...
סלט חם של דייקון וגזר, מתכון של אלישבע מירושלים: מרכיבים: דייקון גזרים בצלים ירוקים כף רוטב סויה שמן זית (או שמן שומשום) דבש ג’ינג’ר (אפשרי) הכנה: – קוצצים כמות...
(מתכון הודי לפי אסכולת ה"ayurveda" גישה הודית עתיקה לבריאות וחיוניות גוף ונפש, הרבה גם דרך אוכל) (במתכון המקורי משתמשים בשעועית סינית מסוג mung, אני התאמתי את המתכון ושיניתי לשעועית...