Tag Archives: לפת

עלי ח’ביזה #551, 30 בנובמבר – 2 בדצמבר 2015, י”ח-כ’ כסלו תשע”ו

ירק מהאגדות כשהייתי קטנה היה לנו ספר ילדים מהסוג הישן והתמים, עם סיפורים בעברית של פעם וציורים נאיביים בצבעים בהירים. אני לא זוכרת אף אחד מן הסיפורים, אבל אני...

קרא עוד
  • carrot_rec , %d7%9b%d7%a8%d7%99%d7%a9%d7%94 , %d7%9c%d7%a4%d7%aa , recipes , %d7%a4%d7%95%d7%9c , %d7%a6%d7%a0%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%aa
  • 0 Comments

תבשיל שורשים צעירים (*מתוך הספר Local Flavors – Cooking and Eating from America’s Farmers’ Markets /דבורה מדיסון)

המרכיבים: 4 כרישות דקות, כולל קצת מהירוק הבהיר או צרור בצלצלים 6 גזרים, צהובים וכתומים, 7-10 ס”מ אורך 12 לפתות קטנות והירוק שלהן צרור צנוניות עם ס”מ מהגבעולים מלח...

קרא עוד

עלון #455, 28-30 באוקטובר 2013, כ”ד-כ”ו בחשוון תשע”ד

השבוע אנחנו שמחים להציג בפניכם את רועי בורוכוב, שכן מכפר בן נון, ומלקוחותיה הראשונים של ח’ביזה… ואת מטחנות הקמח של “גרגיר”. מי שהיה ביום הפתוח ראה (ואני מקוה שגם...

קרא עוד

לפת כבוש

כמו ירקות אחרים, את הלפת אפשר ואף רצוי, לכבוש

קרא עוד

מרק לפת (*מתוך האתר “על השולחן”)

בלפת ניתן לעשות כל מה שאתם נוהגים לעשות בדרך כלל בגזר (הקרמה, אידוי בחמאה או זיגוג), וגם צ‘יפס. בעודה חיה לגמרי, מומלץ לשלב פיסות ארוכות ודקות בסלט ירקות.

קרא עוד

עלי ח’ביזה 418, 24-26 בדצמבר 2012, י”א-י”ג טבת תשע”ג

בסוף השבוע נחייב את הכרטיסים שלכם על הקניות של חודש דצמבר (כולל אלו של יום שני הבא, 31.12). אנא שימו לב: – מכיוון שהחיוב יתבצע לקראת סוף השבוע, לפני...

קרא עוד

עלי ח’ביזה 318, 15-17 בנובמבר 2010, ח’-י’ כסלו תשע”א

שמחה מאוד לבשר שעונת התמרים בקיבוץ סמר בעיצומה ומגיעה גם אלינו. בקרוב אנחנו מקוים לקבל משלוח חדש של תמרים מהזן “ברהי”, המתוק והמיוחד, כמו אלו שהיו בשנה שעברה. התמרים...

קרא עוד

עלון 82, 21-23 בנובמבר 2005

למי תודה? למי ברכה? באחד העלונים האחרונים סיפרנו שאנחנו מנסים לארגן את כוח העבודה שלנו, להבין מי נשאר ובאיזה היקף, ולאייש את השבוע של חוביזה באופן יציב. שוק העבודה...

קרא עוד

עלון 47, 28 בפברואר , 2 במרץ 2005

 תזכורת: נא להחזיר אלינו את הארגזים (גם את ארגזי הקרטון הגדולים). אנחנו זקוקים להם כדי לשלוח אליכם את הירקות לשבוע הבא! אם אינכם בבית – אנא השאירו את הארגז...

קרא עוד
Top