המרכיבים:
8 קלחי תירס צעירים
לרוטב:
1 כף שמן שומשום
4 כפות רוטב סויה
1/2 כף רוטב טבסקו
1 כף סוכר חום
מלח, פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
1. נועצים בצדי הקלחים שפודי עץ-חד פעמיים.
2. מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערית.
3. מורחים את קלחי התירס ברוטב ומניחים על הגריל.
4. מסובבים את הקלחים מדי פעם, ומורחים עליהם במברשת מהרוטב.
5. צולים כ- 15 דקות עד שהתירס שחום ורך.
בתאבון!