המרכיבים:
2 צרורות כוסברה
1 פלפל ירוק חריף
3 שיני שום
מלח
שמן זית
אופן ההכנה:
מכניסים את כל החומרים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת עיסה חלקה.
* אפשר להוסיף את הפסטו לספגטי, לאורז, לתפוחי אדמה מבושלים, לעוף או דגים, למרוח על פרוסה או להגיש עם גבינה בולגרית טובה.
בתאבון!