דף הבית
קצת עלינו
קצת עלינו
איך זה עובד
חקלאות בשיתוף הקהילה
ירקות ועוד
הירקות שלנו
מוצרים נוספים
כלים שימושיים
מתכונים
אחסון ירקות
עלון שבועי
הצטרפו
צור קשר
מערכת ההזמנות
עברית
English
עברית
פול בגריל, שף ברוס היל, מסעדת ביקס, סן פרנציסקו
דרך קלה וטעימה להכין פול היא לצלות את התרמילים שלמים על הגריל. חום הפחמים מפצח את התרמילים ופותח גם את הקליפה שעוטפת כל פול. שחרר את הפולים מן התרמילים והם מוכנים. כדאי לאכול באצבעות שנצבעו בשחור מהוצאת הפולים מהתרמילים הצלויים, זה משפר את הטעם…
Top