המרכיבים:
1 דלורית
חופן אגוזי קשיו
3 שזיפים שחורים
6 עלי תרד
אופן ההכנה:
1. לחצות את הדלורית לאורכה, ובעזרת סכין וכף לרוקן את תוכנה לתוך קערה.
2. להוסיף את אגוזי הקשיו, השזיפים השחורים ועלי תרד לקערה ולערבב היטב.
3. למלא את חצאי הדלורית בתערובת, להצמיד אותם זה לזה ולעטוף בנייר אלומיניום.
4. לצלות את הדלורית בתוך טאבון חם או בין גחלים לוהטות במדורה, כמו שמכינים תפוחי אדמה במדורה.
* מנסיון – המתכון הזה הולך מצוין גם עם מילוי של עשבי תיבול.
בתאבון!
