המרכיבים: 4 כרישות דקות, כולל קצת מהירוק הבהיר או צרור בצלצלים 6 גזרים, צהובים וכתומים, 7-10 ס”מ אורך 12 לפתות קטנות והירוק שלהן צרור צנוניות עם ס”מ מהגבעולים מלח...
לכל אוהבי הפלאפל - הזדמנות להכנת פלאפל ביתי משובח, המבוסס על פול ושונה במקצת מהפלאפל הרגיל (שעשוי בדר"כ מחומוס). קציצות הפלאפל בגירסה זו נפוצות בעיקר בסודאן ובמצרים (משם הגיע...
התחדשות— חודש ניסן מגיע, האביב כבר פה – משוגע, תזזיתי, מבלבל. השבוע צפויים לנו כמה ימי שרב ממש (35 מעלות!), ובאופק סגרירי וגשום… זה זמן התחדשות ושינוי. אליקו, לקוח...
מיד כשיוצא פורים, מתחילים אצלנו לחשוב על פסח, אז הנה פעם ראשונה, הודעות שעוד תראו מספר פעמים: שינוי מועדי משלוח בפסח: בחול המועד פסח אנחנו לא שולחים ארגזים, ומדלגים...
דני וגלית סיפרו לי השבוע על סוג חדש של עוגיות שנוסף למבחר המרשים של גרנולה ועוגיות בריאות שיוצא ממטבחם: עוגיות גרנולה ופירות יער ללא תוספת סוכר– מקמח כוסמין מלא...
שינוי מועדי משלוח בפסח: בחול המועד פסח אנחנו לא שולחים ארגזים, ומדלגים על רביעי (31 במרץ) ושני (5 באפריל) ולכן: – מי שמקבל ארגז ביום שני יקבל ארגזים בתאריכים...
כמתנת פוסט-ט”ו בשבט קיבלתי השבוע הודעה על ספר חדש שיצא לאחרונה על צמחי בר אכילים. כתב את הספר אורי מאיר-צ’יזיק, יועץ תזונה והסטוריון של אוכל ורפואה מקומית. פגשתי את...
צוות ח’ביזה מזמין אתכם ליום הפתוח האביבי שלנו שיתקיים ביום שלישי בחול המועד פסח, 22 באפריל, י”ז ניסן, בין השעות 10:00-15:00. בואו ליהנות ממראות אביביים של צמיחה ופריחה, תנובה...
הודעות חשובות לפסח: בימי חול המועד פסח אנחנו בהפוגה זמנית ולא יהיו משלוחי ארגזים. כלומר: לא יהיה משלוח ביום רביעי, 4 באפריל, ט”ז ניסן, וכן לא ביום שני, 9...
וואו וואו. השבוע אנחנו מגיעים לעלון המאה שלנו. בצירוף מקרים יפה ומדויק זוהי גם יומולדת שנתיים לתכנית “חקלאות בשיתוף הקהילה” של חוביזה. בארבעה באפריל 2004 היה יום השיווק הראשון...