איך זה עובד?

  • הסל – אילו ירקות יש בו? מהן הכמויות? וכמה זה עולה?

בכל שבוע אתם מקבלים 10-15 סוגים של ירקות מיוחדים וטריים. את הארגז מלווה עלון המתפרסם באתר שלנו ובו חדשות מן השדה, מתכונים, סיפורים וטיפים על התוצרת.

המבחר שלנו הוא עונתי לפי גידולים בשטח פתוח. אנחנו עושים מאמץ מירבי לצרף לסל עגבניות ומלפפונים לאורך כל השנה, ולעיתים משלימים ירקות או פירות ממגדלים אורגנים אחרים.

אנחנו מציעים שני גדלים של סלים:
סל קטן – 90 שקלים – כ-10-11 סוגים של ירקות. מתאים ליחיד או לזוג, או למי שמבשל רק פעם-פעמיים בשבוע

סל משפחתי – 115 שקלים – כ-14-15 סוגים של ירקות. מתאים למשפחה של כארבע נפשות, או למי שמבשל הרבה.

כדי להתרשם ממה שאנחנו שולחים בסל בעונה זו, תוכלו לעיין באחד העלונים האחרונים שלנו.

  • איך ומתי מקבלים את המשלוח?

עומדות בפניכם שלוש אפשרויות:
א. משלוח עד הבית
ב. איסוף מנקודת משלוח מרכזית בעיר
ג. איסוף התוצרת ישר מהשדה

המשלוחים מתבצעים בימי שני [ לתל אביב-יפו (יפו עד הירקון), שכונת רמות בירושלים, פרוזדור ירושלים, מודיעין, מזכרת בתיה, רחובות, נס ציונה, ראשון לציון, ואיזור בקעת אונו] או בימי רביעי [לירושלים, צפון תל-אביב, רמת-גן, גבעתיים, גוש עציון] בין השעות 12:00-21:00

יש לנו כיום נקודות איסוף בתל-אביב (פלורנטין, רביבים), רמת גן (שיכון הצנחנים), וירושלים (גבעת המבתר, קרית היובל, בית הכרם, נחלאות, קטמון, טלביה ובקעה).

  • מה היא עלות המשלוח?

עלות משלוח עד הבית: 20 שקלים למשלוח
עלות משלוח לנקודה מרכזית: 10 שקלים למשלוח

  • האם אנו יכולים לבחור אילו ירקות נקבל?

כן ו…לא. בניגוד לחברות וחוות אחרות, איננו מציעים שירות משלוחים אלא מנוי בחווה.

אתם מקבלים מבחר גדול של תוצרת בכל שבוע, לפי הזמינות העונתית בשדה, אך לא לפי הזמנה אישית.
אנחנו רוצים שתהיו מרוצים ושתישארו אתנו, ואין לנו כל כוונה להטביע אתכם בהררי סלק עלים או לפת, ולכן אנחנו מגדלים מגוון רחב של ירקות, ושמים בסלים כמויות סבירות. אנחנו משתדלים מאוד גם לאזן בין סוגי הירקות: ירקות לבישול וירקות לשימוש חי, ירקות "קשים", ירקות עליים ועשבי תיבול.

מעל הכל – חלק מהכיף הן ההפתעות שמחכות לכם בסל כל שבוע, וההנאה בהכנה ובאכילה של ירקות שבדרך כלל לא הייתם קונים בשל חוסר זמינות או חוסר היכרות.

יש לנו באתר פינת מתכונים עשירה שתסייע לכם למצוא מתכונים גם לירקות פחות מוכרים, או שימוש חדש לירק מוכר. וכמו כן הכנו עבורכם מדריך לאחסון ירקות כדי שתוכלו ליהנות מהירקות הטריים במצבם המיטיבי.

כדי להתרשם מסוגי הירקות שאנחנו מגדלים עיינו בלוח זמני הקטיף בשדה שלנו.

בסוף העונה נשמח לקבל מכם משוב כדי לעזור לנו לתכנן את השתילה לשנה הבאה.

  • ובכל זאת… מה אם אתם ממש לא רוצים משהו?

ניתן לכתוב הערה/בקשה לגבי תכולת הארגז. השינויים שנעשה בארגז לפי בקשתכם מותנים כמובן בזמינות העונתית של הירקות.

  • מה אם יש בסל יותר מדי או פחות מדי ירקות בשבילכם?

משפחות גדולות או משפחות צמחוניות שצורכות הרבה ירקות, יכולות לעשות מנוי של שני סלים או לבקש הגדלת כמות של ירקות מסויימים.
מצד שני, אם אתם מעוניינים במנוי אך חוששים שגם בסל קטן יש יותר מדי ירקות בשבילכם, אפשר לעשות מנוי לסל של פעם בשבועיים, או לחלוק את הסל עם שכנים או חברים.

  • האם יהיו בסל גם פירות?

אנחנו מגדלים גידולי שדה, בקיץ יש לנו מלונים ואבטיחים, אך אין לנו עצי פרי.

מי שחפץ בכל זאת בפירות יכול להוסיף לארגז הירקות גם סל פירות אורגניים, הגדלים ונארזים על ידי חילף והצוות של חוות "מלוא הטנא" אשר בכרמי יוסף, ממש מעבר לגבעה מהשדה שלנו. פרטים על הזמנת הפירות תוכלו למצוא בדף המידע הזה.

  • האם יש מוצרים נוספים שאפשר לצרף לסל?

יש עוד מוצרים וגידולים טובים שאפשר להוסיף לארגז הירקות, כשהמחבר ביניהם הוא שכולם מיוצרים או מגודלים על ידי מגדלים ויצרנים קטנים מקומיים. מה שמנחה אותנו אינו דווקא "מוצרי יסוד", שניתן להשיג בקלות בחנויות בעיר. הכוונה שלנו היא להפגיש אתכם ישירות עם יצרנים שמייצרים בשתי ידיהם ובעמל כפיהם מוצרים טובים ואיכותיים. מידע על המוצרים השונים שניתן להוסיף לסל תוכלו למצוא כאן.

  • האם יש פיקוח אורגני?

השדה מפוקח ומאושר על ידי "אגריאור", חברה לפיקוח תוצרת אורגנית בישראל. "אגריאור" מוסמכת מטעם IFOAM – הפדרציה הבינלאומית של ארגונים אורגניים. מידע על "אגריאור" ועל חקלאות אורגנית בישראל בכלל תוכלו למצוא באתר הארגון לחקלאות אורגנית.

  • ומה בדבר הכשרות?

אנחנו מקבלים את תעודת הכשרות שלנו מהרב נפתלי שלמה, רב המועצה האזורית גזר. על פי הנחיותיו אנחנו מקפידים על כלאיים בשדה ומפרישים תרומות ומעשרות בכל שבוע מן התוצרת שנקטפת.

  • צורת התשלום:

צורת התשלום הנוחה לנו ביותר היא בכרטיס אשראי. ניתן לשלם גם במזומן או בהמחאות.

  • האם אפשר לנסות את התכנית לתקופה קצרה לפני שמתחייבים?

כן! אנחנו יודעים כי "חקלאות בשיתוף הקהילה" אינה הדרך הרגילה לקנות ירקות, וממליצים לפרגן לעצמך תקופת התנסות והתרגלות – כדאי לנסות מספר ארגזים לפני קבלת החלטה האם התכנית מתאימה לך וברצונך להמשיך איתנו. אם תרצו להפסיק את המנוי בתום תקופת הנסיון יש להודיע לנו. כשאנחנו לא מקבלים בקשת הפסקה, אנחנו מניחים שאתם איתנו, וממשיכים לשלוח את הארגזים.

התגובות סגורות.