מתכון בסיסי ללוביה

המרכיבים:
לוביה
שמן זית
בצל קצוץ דק
מלח

אופן ההכנה:
1. מטגנים את הבצל עם השמן עד שמקבלים צבע זהוב.
2. מוסיפים את הלוביה, מתבלים במלח ומטגנים ביחד כ- 5 דקות נוספות.
3. מכסים במים ומבשלים כ- 1/2 שעה.

בתאבון!