המרכיבים:
במיה אדומה
קמח
מלח
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
1. לרחוץ את הבמיה, לקטום את הקצה בזהירות ולייבש.
2. לקמח במעט קמח עם קורט מלח.
3. לטגן בשמן חם.
4. לשים על מגבת נייר, והמעדן מוכן להגשה.
בתאבון!
חקלאות בשיתוף הקהילה. ירקות אורגניים עד הבית.
המרכיבים:
במיה אדומה
קמח
מלח
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
1. לרחוץ את הבמיה, לקטום את הקצה בזהירות ולייבש.
2. לקמח במעט קמח עם קורט מלח.
3. לטגן בשמן חם.
4. לשים על מגבת נייר, והמעדן מוכן להגשה.
בתאבון!