כרובית

מרק כרובית מפתיע מאד ונפלא – ששלח לנו עמיקי

מרק כרובית מפתיע מאוד ונפלא: מרכיבים: שני ראשי כרובית מופרדים מהגזעים בטטה בינונית בצל מקולף וחתוך 4 שיני שום כף מלח גס כף גדושה של קרי משובח 3 זרעי הל חצי כפית זרעי כוסברה כוכב אחד של אניס שתי כפות … להמשיך לקרוא

בקטגוריה בטטה, כרובית, מתכונים | תגים , , , | סגור לתגובות על מרק כרובית מפתיע מאד ונפלא – ששלח לנו עמיקי

"נגיעות" כרישה/קישואים/כרובית (כיד הדמיון והיצירתיות) (*מתוך "טבעול")

המרכיבים: (ל-20 קציצות) 3-2 כרישות גדולות 2 ביצים 100 גרם קמח 50 גר' גבינה צהובה- חתוכה לקוביות 20 גר' גבינת פרמזן- חתוכה לקוביות אפשרי: חצי מיכל שמנת חמוצה מלח ופלפל לפי הטעם פירורי לחם לציפוי שמן לטיגון אופן ההכנה: 1. … להמשיך לקרוא

בקטגוריה כרובית, כרישה, מתכונים, קישוא וזוקיני | תגים , , , | להגיב

כרובית בפטרוזיליה וזיתים ירוקים (*מתוך הספר Local Flavors – Cooking and Eating from America's Farmers' Markets /דבורה מדיסון)

המרכיבים: ראש כרובית צרור פטרוזיליה קצוצה 2 כפות טרגון קצוץ חצי כוס זיתים ירוקים קצוצים 2 כפות צלפים שליש כוס שמן זית מלח ופלפל להגשה (לא חובה): גבינה קשה מפוררת (פטה וכדומה) אופן ההכנה: 1. לחתוך את הכרובית לפרחים, לקלף … להמשיך לקרוא

בקטגוריה כרובית, מתכונים | תגים , , | להגיב

כרובית צלויה (*מתוך הספר Local Flavors – Cooking and Eating from America's Farmers' Markets /דבורה מדיסון)

המרכיבים: כרובית (במשקל חצי קילו) שמן זית מלח אופן ההכנה: 1. לחמם את התנור ל- 200 מעלות צלזיוס 2. להפריד את הכרובית למשולשים ברוחב כ-4 ס"מ 3. להבריש את הפרחים בשמן זית, לתבל במלח ולהניח בתבנית אפיה בשכבה אחת. 4. … להמשיך לקרוא

בקטגוריה כרובית, מתכונים | תגים | להגיב

כרובית וגזר מוחמצים

מנה שנשמרת לזמן ארוך וזוכה להצלחה אצל מבוגרים וצעירים. פשוט וקראנצ׳י. להמשיך לקרוא

בקטגוריה גזר, כרובית, מתכונים | תגים , , | להגיב