ריז'ה חמוסתה – אורז כורדי חמוץ

ריז'ה חמוסתה – אורז כורדי חמוץ

במקור זה מתכון עם אורז לבן ועלי מנגולד, מנסיון הוא הולך מצויין גם עם גיוונים: עלים אחרים (קייל, מנגולד, תרד או צרורות גדולים של עשבי תיבול) ועם דגן או תחליף דגן אחר כמו אורז מלא/אדום/בר, חיטה, קינואה וכו'…