לפת

קציצות מירקות שורש – של רוני מהבלוג "כף עץ"

קציצות מירקות שורש – של רוני מהבלוג "כף עץ"​

בקטגוריה בטטה, דלעת, לפת, מתכונים, סלק | תגים , , , , , | סגור לתגובות על קציצות מירקות שורש – של רוני מהבלוג "כף עץ"

מרק ירקות סתוי עשיר ומשמח של ורדה

מרק ירקות סתוי עשיר ומשמח של ורדה מרכיבים: 2 שיני שום 1 בצל גדול… להזהיב בסיר עם טיפה שמן זית 4 גזרים חתוכים 1 בטטה גדולה קוביות בינוניות 3 גבעולי כרישה טבעות 2 לפתות רבעי דיסקיות 6-8 כוסות מים 1 … להמשיך לקרוא

בקטגוריה בטטה, בצל, גזר, כרישה, לפת, מתכונים | תגים , , , | סגור לתגובות על מרק ירקות סתוי עשיר ומשמח של ורדה

תבשיל שורשים צעירים (*מתוך הספר Local Flavors – Cooking and Eating from America's Farmers' Markets /דבורה מדיסון)

המרכיבים: 4 כרישות דקות, כולל קצת מהירוק הבהיר או צרור בצלצלים 6 גזרים, צהובים וכתומים, 7-10 ס"מ אורך 12 לפתות קטנות והירוק שלהן צרור צנוניות עם ס"מ מהגבעולים מלח פלפל חצי קילו פול מקולף 2 כפות חמאה ללא מלח 2 … להמשיך לקרוא

בקטגוריה גזר, כרישה, לפת, מתכונים, פול, צנונית | תגים , , , , , , , | להגיב